streda 28. decembra 2016

ako si urobiť chrumkavé domáce musli a darček, ktorý poteší najbližších ♥



350gr ovsených vločiek (celé ovsené vločky a jemné ovsené vločky 50:50)
150gr orechov (podľa vášho výberu, u histaminikov: mandle, poprípade kešu orechy)
30gr kokosového cukru 
115gr masla ghee (iná alternatíva: pravé 82% maslo alebo kokosový olej)
150gr medu (iná altrnatíva: javorový sirup/agáve sirup/ďatlový sirup)
pár kvapiek vanilkového extraktu 
1/2 PL perníkového korenia
1/2 PL mletej škorice

extra suroviny na spestrenie a doplnenie müsli:
kokosové chipsy
sušené brusnice
sušené hrozienka
cornflakes
sušené banány 

Poznámka: vanilkový extrakt celú zmes ešte viac osladil a tak v prípade, že ho nemáte k dispozícii a máte radi sladšie müsli, použite viac medu.

1. V miske si zmiešajte všetky suché ingrediencie.
2. V malom hrnci si roztopte maslo spolu s medom a nakoniec nalejte do misky so všetkými suchými ingredienciami. 
3. V prípade potreby podľa chuti dosypte ešte perníkové korenie a škoricu.
4. Všetko spolu dôkladne premiešajte a napokon vysypte na plech vystlaný papierom na pečenie. 
5. Müsli pečte pri teplote 180°C po dobu približne 10 minút. 
6. Keď müsli  vytiahnete z rúry, nechajte ho úplne vychladnúť a občas ho premiešajte.
7. Po vychladnutí bude müsli  krásne chrumkavé a vy si ho môžete vychutnať s mliekom, v jogurte alebo len tak samotné :)

Poznámka: po vytiahnutí z rúry sa vám bude zdať, že musli ešte nie je hotové, lebo nie je chrumkavé.
Ono to tak nie je a to musli potrebuje vychladnúť, aby bolo skutočne také "crunchy" :)



Aj takýmto milým a netradičným spôsobom môžete urobiť radosť tým, ktorých máte radi ♥
Tento darček je veľmi praktický, pretože takáto nádobka sa skvele hodí na uskladnenie potravín a navyše má aj krásny dizajn, ktorý určite poteší :) 
Ja som sa rozhodla takouto malou pozornosťou potešiť kolegyne/kolegov v práci a keď som napokon nádobky zabalila do zeleného priesvitného celofánu, vyzeralo to fakt parádne! 


Máte radi müsli? Radšej si ho kupujete alebo upečiete vlastné doma? 
Odo mňa je to na dnes všetko a čoskoro sa môžete tešiť na recept na kapustnicu, 
ktorú si môžete pripraviť napríklad na Slvestra a na privítanie Nového roka :)

Pekný zvyšok večera a dobrú noc prajem ♥

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára